ATEROESCLEROSIS Y ARTERIESCLEROSIS
La ateroesclerosis resulta de depositar colesterol en las arterias. El depósito de esta sustancia produce un endurecimiento y una reducción del diámetro arterial.
La arterieesclerosis resulta del endurecimiento de las paredes arteriales a través de los depósitos de calcio, normalmente en los periodos finales de la vida.
La grasa del cuerpo y la de la sangre de las personas con ateroesclerosis está compuesta de ácidos grasos saturados en su mayor parte, mientras que la adiposidad y la grasa sanguínea de los individuos libres de esta enfermedad contiene un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados.
El aceite debe refrigerarse y almacenarse lejos de la luz. También son buenos los aceites de soja, girasol y maíz, y pueden utilizarse para cocinar y hacer ensaladas.
La ateroesclerosis resulta de depositar colesterol en las arterias. El depósito de esta sustancia produce un endurecimiento y una reducción del diámetro arterial.
La arterieesclerosis resulta del endurecimiento de las paredes arteriales a través de los depósitos de calcio, normalmente en los periodos finales de la vida.
La grasa del cuerpo y la de la sangre de las personas con ateroesclerosis está compuesta de ácidos grasos saturados en su mayor parte, mientras que la adiposidad y la grasa sanguínea de los individuos libres de esta enfermedad contiene un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados.
El aceite debe refrigerarse y almacenarse lejos de la luz. También son buenos los aceites de soja, girasol y maíz, y pueden utilizarse para cocinar y hacer ensaladas.
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